西街で、重慶、湖南、貴州、辺境地区の風味、すべてが、トゥチャ、苗家、漢家、侗家、家の本場、各が際立つ。しかも見て街の食べ物を味わい、山海の珍味まで、十大碗八掛けもとの生態の水の席は、小さなお好み焼き、餃子、おりジャガイモご飯まで。トーストコック坊、苗家寄り合い住宅、武陵軽食、洪安漬け魚、シャー味を敷き、重慶のお鍋……軒をお店にちょうちんが飾られ、吟醸香が、門前のトゥチャ族やミャオ族の少女が熱心に客を呼んで、声は甘い、姿勢は優雅で、満面の笑顔。

西街で、端午、こちらも場が長い街の饗宴----宴、数十メートルの宴席に1列に並ぶ老街で、ひと目見たらように続く街の果てに、ときに1杯の碗の家庭料理に並ぶ機、みんな乾杯長飲後、茶碗が落ち、石畳の土街で、満場粗磁器破裂する声が相次いで、本当に声震屋敷、豪情万丈……